presentano la degustazione
AMPRIMA:
-Bocconcino di spatola ripieni di noci e fichi arrotolato al lardo;
-mousse di tonno al pistacchio e semi di papavero;
-insalata di farro con crudo di gambero;
-polpettina di spada;
-nido di pasta cataifi con mousse di tonno ;
-alici affumicato allo zucchero di canna su crostino di pane croccante con burro al basilico.
PI CUMINCIARI
- Paccheri con pesto di rucola ,gamberi e datterino giallo condito con olio al Bertinotti;
PI CUNTINUARI
- Tagliata di tonno
- spiedino di salsiccia di tonno e verdure.
NA COSA DUCI
- Semifreddo ai frutti di bosco su pan di Spagna morbido ;
Prezzo euro 30,00.
Ti aspettiamo, prenota subito al 393 978 6746.